wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.

Willkommen in unserem Team der Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäckerei, wo Sie mit erlesenen Zutaten eine meisterliche Handwerkskunst schaffen: Sie kreieren elegante Torten über feine Schnitten bis hin zu zarten Petit Fours, Konfekten und Schokoladenerzeugnissen.

Als Konditor:in in der Gerstner Backstube arbeiten unter anderem an der Herstellung von Schnitten, Torten, Konfekt und Schokoladenerzeugnisse.

Anstellungsart: Vollzeit

• an der Herstellung von Schnitten, Torten, Konfekt und Schokoladenerzeugnisse
• an der Ausfertigung von Konditoreiprodukten
• an den Prozessen zur Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
• an dem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe
• an einem eigenständigen Aufgabenbereich in Absprache mit unserer Backstubenleitung
• an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien ( HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
• an den allgemeinen Reinigungsarbeiten im Produktionsbereiche
• kreativ und mit Liebe zum Detail
• an der Mitwirkung neuer Kreationen für unser Sortiment
• an der Kommissionierung der fertigen Produkte

• Ihre abgeschlossene Lehre als Konditor:in
• Ihre Berufserfahrung, idealerweise bringen Sie mindestens 1-2 Jahre mit
• Ihre guten Deutschkenntnisse
• Ihr handwerkliches Geschick sowieFreude am kreativen Arbeiten
• Ihre perfekten Produkt- und Fachkenntnisse
• Ihre selbständige sowie strukturierte Arbeitsweise
• Ihre Kenntnisse in HACCP, LMIV, …
• Ihre Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Ihre Eigeninitiative
• Ihre Leidenschaft für hochwertige Konditorware
• Ihre Motivation, Verlässlichkeit sowie Teamfähigkeit

• mit einer tollen Work-Life-Balance dank einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag
• mit geregelten Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr oder 10:00 Uhr bis 18:30 Uhr
• mit einem frischen und kostenlosen Mahlzeit vor Ort
• mit Tradition in jeder Facette
• mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
• mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
• mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich € 2.300,00 - brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen und beruflich aufzusteigen. Wir bieten ein vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen, darunter fachliche sowie überfachliche Qualifizierungen mit Fokus auf konkrete Positionen oder Karrierewege.

GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und fördert Chancengleichheit.